2025年
宇陀松山薬草発酵博覧会
内容:薬草・発酵に関す講演会、ワークショップ、薬草観察会、マルシェ...
日時:2025年5月17日(土)-5月18日(日)10:00-17:00
会場:奈の音、久保本家酒造、報恩寺、あきののゆ、松山会館
会場名をクリックすれば、その会場に出店している店が表示されます。
栃木県産 野州麻 『とちぎしろ』の精麻を『お洒落で可愛く日常に溶け込む精麻』をコンセプトに古来から伝わる日本伝統工芸作物の精麻を身近に感じてもらえるように精麻飾りやアクセサリーを奈良県 三輪山の水で清め制作しております
奈良・香芝でニホンミツバチの養蜂をしています。
ニホンミツバチが作った発酵食品、はちみつの数量限定販売とニホンミツバチのお話しをしながらの蜜ろうスキンクリームWS
くすりのまち奈良にゆかりのある薬草木、大和当帰やキハダを使用した商品の販売。また薬草を使った飲食物(テイクアウト)を行います。薬草苗の販売も予定。
串ジビエと室生だいこん餅 奈良県産天然鹿のモモ肉を丁寧に下処理をし大変柔らかくて美味しい串カツです。だいこん餅は奈良県産大根100%のスナック感覚のヘルシー惣菜です
奈良県産の薬草を使った入浴ハーブ・無添加石鹸・アロマスプレーなど。
暮らしのなかに、植物のちからを。
⾃然の恵みがじわじわと⼼とからだに染み⼊り、整える。
「わたしにやさしいひととき」を、jiwajiwa がお届けします。
忙しい毎日にほんの少し、「余白の時間」を与えてくれるのは
自然の恵みをたっぷりと受け、丁寧に育まれた植物素材。
ふうっと一息深呼吸して、清らかな香りに包まれて
赤、紫、黒、黄色、白など古代米を除草剤、農薬無しで育てています。肥料も有機肥料だけ。出店では、藁を使ったリース作り体験と、漢方薬道具の体験ができます。
「くすりのまえにできること」をコンセプトに大和当帰葉を用いた発酵養生スープを販売。「HAKKO Ume Herbal Soup」梅と当帰とよもぎの発酵スープは
紀州の梅と有機たまり醤油をベースに
女性の漢方で使われている増血、温め効果のある宇陀産の大和当帰葉とよもぎ、
植物由来のフェカリス乳酸菌100億個を共生発酵させたスープペーストです。
お湯に溶かすだけで身体を温めながら腸活できることが特徴で
疲労時や風邪のひき始めなどにも古くから「養生食」として使われている原料を多く配合しています。
よもぎ餅
宇陀産餅米、宇陀産うるち米を粉にして地元のよもぎを練り込んでよもぎ団子にしました。焼いてみたらし餡を絡めています。
無農薬で育てた黒米を粉にして団子にしたもの。
無農薬で育てた小麦を全粒潰して団子にしたものとセットで販売します。
醗酵サワー
夢創の里黒米の甘麹、室生産黒豆豆乳の甘麹、室生産キウイの甘麹を合わせて炭酸で割ったノンシュガーの醗酵ドリンクです。